Вторая иллюстрация к книге Энциклопедия закусок - Леонид Будный

Иллюстрация 2 из 2 для Энциклопедия закусок - Леонид Будный | Лабиринт - книги. Источник: Полякова Елена Николаевна

Иллюстрация 2 из 2 для книги Энциклопедия закусок - Леонид Будный

Леонид Будный - Энциклопедия закусок обложка книги

Нет в продаже

Книга посвящена закускам - важной составляющей любого меню. Несмотря на их изобилие, мы к каждому праздничному столу готовим одни и те же приевшиеся закуски. Энциклопедия поможет выйти из этого замкнутого круга любому кулинару - и опытному, и начинающему. Представленные в издании популярные рецепты закусок не содержат чрезмерно дорогостоящих и экзотических продуктов, технологии их приготовления изложены просто и изящно, поэтому по ним без проблем можно сотворить настоящие "закуски-жемчужины" для любой вечеринки.
Кроме того, часть книги посвящена сервировке закусочных столов и украшению закусок.

Бестселлеры жанра Закуски. Салаты