Первая иллюстрация к книге Практическая энциклопедия мировой кулинарии (в футляре)

Иллюстрация 1 из 11 для Практическая энциклопедия мировой кулинарии (в футляре) | Лабиринт - книги. Источник: Лабиринт
Иллюстрация 1 из 11 для книги Практическая энциклопедия мировой кулинарии (в футляре)
Источник: Лабиринт
Искусство приготовления пищи - одна из древнейших областей человеческой деятельности. Оно является неотъемлемой частью мировой культуры, в сокровищницу которой каждый народ внес свой весомый вклад. На характер той или иной национальной кухни оказали влияние особенности географического положения и климатические особенности региона, страны, вековые традиции жизненного уклада, религиозные обычаи. Однако главные различия даже не в том, какие блюда и из каких продуктов готовят, а в том, как это делают. В этой книге мы попытались рассказать об истории и традициях кулинарии разных народов и представить читателю наиболее популярные, доступные для приготовления классические блюда, составляющие гордость каждой национальной кухни. Книга содержит цветные фотографии. Книга в футляре из плотного картона.
Бестселлеры жанра Национальные кухни