Первая иллюстрация к книге Пряно-вкусовые овощи. Пособие для садоводов-любителей - Гиренко, Зверева

Иллюстрация 1 из 13 для Пряно-вкусовые овощи. Пособие для садоводов-любителей - Гиренко, Зверева | Лабиринт - книги. Источник: Лабиринт
Пряности используются человеком издревле. Многие из них являются лекарственными растениями - базилик, душица, лаванда, мелисса, мята, розмарин, тимьян, шалфей. Другие употребляются в пищу благодаря своим вкусовым качествам и наличию большого количества микроэлементов и витаминов - петрушка, укроп, сельдерей, пастернак, анис, эстрагон, хрен. Третьи облагораживают блюда своим ароматом. В книге популярно изложены полезные свойства пряных культур и даны советы по их выращиванию.
Бестселлеры жанра Овощи, фрукты, ягоды