Первая иллюстрация к книге Блюда из птицы и дичи - Данута Козень

Иллюстрация 1 из 6 для Блюда из птицы и дичи - Данута Козень | Лабиринт - книги. Источник: Tiger.
Иллюстрация 1 из 6 для книги Блюда из птицы и дичи - Данута Козень
Источник: Tiger.
Блюда из птицы на нашем столе - круглый год. Собранные в этой книге рецепты помогут разнообразить домашнее меню и придать привычному продукту питания новые оттенки вкуса, обогатить диетические блюда из мяса птицы и создать настоящий кулинарный шедевр для праздничного стола. В активе домашней хозяйки отныне будут не только традиционные, но и оригинальные горячие и холодные блюда из разных стран мира: птица жареная, тушеная, фаршированная, пироги, салаты, паштеты. В книге содержится ценная информация о питательных и диетических свойствах мяса птицы и советы по кулинарной обработке.