Первая иллюстрация к книге Десерты - Марта Дэй

Иллюстрация 1 из 1 для книги Десерты - Марта Дэй
Источник: ТИО
В энциклопедии собраны рецепты самых разнообразных десертов: холодных и горячих пудингов, пирогов, пирожных, тортов, мороженого. Есть раздел посвященный десертам с низким содержанием жиров. Подробные инструкции, сопровождающиеся фотографиями, позволят даже новичкам достичь выдающихся результатов. Энциклопедия содержит важные сведения о тех продуктах питания, которые используются в приготовлении десертов, а также техники их предварительной обработки.