Первая иллюстрация к книге Оригинальные рецепты из баранины - Оксана Путан

Иллюстрация 1 из 15 для Оригинальные рецепты из баранины - Оксана Путан | Лабиринт - книги. Источник: Прохорова  Анна Александровна
Эта книга составлена не совсем обычно - рецепты в ней сгруппированы не по видам блюд, а по сорту мяса. Если у вас в наличии баранья лопатка, грудинка или нога, открывайте соответствующий раздел и смотрите, что можно приготовить. Все рецепты подробно описывают процесс приготовления, что станет настоящим подспорьем для начинающих кулинаров. Автор также посоветует вам, как правильно выбирать мясо, как приготовить подходящий соус и какие специи употреблять в том или ином случае.