Первая иллюстрация к книге Украинская кухня - Вера Тихомирова

Иллюстрация 1 из 19 для Украинская кухня - Вера Тихомирова | Лабиринт - книги. Источник: Лабиринт
Иллюстрация 1 из 19 для книги Украинская кухня - Вера Тихомирова
Источник: Лабиринт
Украинская кухня - одна из наиболее разнообразных славянских кухонь. Для нее характерны мясные и рыбные блюда, различные способы приготовления овощей, многоообразие мучных изделий. Все это богатство нашло отражение в книге. Вы узнаете, как готовить настоящий украинский борщ и бульон с пампушками, завиванец с грудинкой и крученики по-украински, драники и кныдли, а любители рыбы смогут полакомиться карасями в сметане и карпом с медом. И, конечно, вы не сможете удержаться от знаменитых галушек, вареников и медовых сырников.