Первая иллюстрация к книге Японская кухня. Практическое руководство по кулинарии - Кэммидзаки Сатоми

Иллюстрация 1 из 28 для Японская кухня. Практическое руководство по кулинарии - Кэммидзаки Сатоми | Лабиринт - книги. Источник: Лабиринт
Книга предназначена для всех, кто интересуется традиционной японской кухней и хочет научиться готовить японские блюда. Приводится свыше 100 рецептов овощных, грибных, мясных, рыбных блюд, а также блюд из различных морепродуктов. Детально описывается процесс приготовления, в приложении даются пояснения японских кулинарных терминов. Книга снабжена большим количеством иллюстраций.