Двадцать седьмая иллюстрация к книге Винный этикет. Рекомендации по идеальному сочетанию вин и блюд - ДиДио, Заватто

Иллюстрация 27 из 29 для Винный этикет. Рекомендации по идеальному сочетанию вин и блюд - ДиДио, Заватто | Лабиринт - книги. Источник: swallow_ann
Тони ДиДио и Эми Заватто создали "букварь" для тех, кто интересуется вином. Эта книга касается самых основ умения создавать идеальный баланс между едой и вином. В отличие от многих других винных экспертов, которые строго предписывают, какое вино с каким блюдом употреблять, и не признают никаких отклонений от своих рецептов, авторы данного издания предлагают разумное руководство по сочетанию вин и блюд, при этом предоставляя читателю известную долю свободы для эксперимента.