Первая иллюстрация к книге Гостиничные комплексы. Организация и функционирование - Романов, Цветкова, Шевцова, Каращенко

Романов, Цветкова - Гостиничные комплексы. Организация и функционирование обложка книги Гостиничные комплексы. Организация и функционирование 2 рец.
1 фото
Романов, Цветкова, Шевцова
Феникс: Туризм и сервис
Нет в продаже
В последние годы в России сфера услуг динамично развивается по всем направлениям, в особенности в плане человеческого сервиса, то есть по обслуживанию населения услугами личного потребления. Бум развития характерен и для отрасли туристско-гостиничных услуг. Создание современной индустрии туризма невозможно без развитой инфраструктуры по обслуживанию туристов. Важное место в ней занимает гостиничное хозяйство.
Гостиничным комплексам как хозяйствующим субъектам присущи все законы и принципы рыночной экономики. Свою деятельность они осуществляют в конкурентной среде, стремятся получить максимальную прибыль, изучают спрос на свои услуги и проводят маркетинговые исследования.
Представляемые читателю разработки помогут теоретически и практически восполнить знания, необходимые при открытии своего предпринимательского дела, выбрав своим хозяйствующим субъектом гостиничный комплекс.