Первая иллюстрация к книге 100 фруктов,овощей и трав на твоей кухне

Иллюстрация 1 из 11 для 100 фруктов,овощей и трав на твоей кухне | Лабиринт - книги. Источник: Лабиринт
Иллюстрация 1 из 11 для книги 100 фруктов,овощей и трав на твоей кухне
Источник: Лабиринт
В книге представлены в алфавитном порядке наиболее популярные в кулинарии растения - фрукты, овощи, а также лекарственные травы и приправы. Даются практические рекомендации по правильной обработке растительных продуктов и способам приготовления блюд. Приводится содержание основных питательных компонентов, а также содержание витаминов, минеральных элементов и биологически активных веществ, которые могут использоваться с лечебными целями и улучшить самочувствие. Здесь вы найдете более 900 кулинарных рецептов приготовления вкусных блюд: супов, основных блюд, закусок, салатов, домашней выпечки, десертов, напитков, наливок, варений и джемов - кухни разных стран мира. Для широкого круга читателей, интересующихся вопросами здорового питания.