Первая иллюстрация к книге Тартинки & брускетта

Иллюстрация 1 из 17 для Тартинки & брускетта | Лабиринт - книги. Источник: Лабиринт
Иллюстрация 1 из 17 для книги Тартинки & брускетта
Источник: Лабиринт
Аппетитные бутербродики-тартинки всегда кстати не только утром, но и в течении всего дня, когда хочется чем-нибудь перекусить. Это разновидность закусочных бутербродов-канапе, особенность которых — горячий гарнир: мясные, рыбные и другие продукты укладывают на поджаренный хлеб. Хороши они и на праздничном столе как закуска. Варианты этого кулинарного произведения бесчисленны. Брускетта — простая итальянская закуска, которая представляет собой ломтик хлеба, обжаренный на гриле и приправленный солью, перцем, чесноком и оливковым маслом, с начинкой-топпингом.