Первая иллюстрация к книге Капуста. Солим, квасим, маринуем - Кристина Кулагина

Иллюстрация 1 из 1 для книги Капуста. Солим, квасим, маринуем - Кристина Кулагина
Источник: Лабиринт
Из этой книги вы узнаете о том, как заготовить капусту на зиму с помощью соления, квашения, маринования и стерилизации, а также как ее замораживать и сушить. Здесь собрано множество рецептов заготовок из белокочанной, краснокочанной, цветной капусты, брокколи, кольраби, пекинской капусты и других разновидностей этого вкусного и полезного овоща.