Первая иллюстрация к книге Лучшие блюда из грибов - Елена Анисина

Иллюстрация 1 из 1 для книги Лучшие блюда из грибов - Елена Анисина
Источник: Лабиринт
В книге представлены блюда, которые можно приготовить из свежих, сухих и замороженных грибов. Грибная икра, суп-крем, грибное ризотто, кокот из курицы и грибов, сырный рулет с грибами, слоеные пирожки - выбор рецептов очень широкий: от оригинальных закусок до соблазнительной выпечки.
Грибы могут быть приготовлены как самостоятельное блюдо или в сочетании с овощами, мясом, в качестве фарша.