Первая иллюстрация к книге Кухня. Менеджмент и организация - Митше, Райзингер, Кранцль, Фишер, Бухингер

Иллюстрация 1 из 16 для Кухня. Менеджмент и организация - Митше, Райзингер, Кранцль, Фишер, Бухингер | Лабиринт - книги. Источник: Лабиринт
Перед вами уникальная книга с подробной информацией по организации ресторанного бизнеса, которая станет настольной не только для начинающих, но и для опытных рестораторов.