Назад
Вторая иллюстрация к книге Кухня. Менеджмент и организация - Митше, Райзингер, Кранцль, Фишер, Бухингер
предыдущая
1
2
3
4
5
6
7
8
9
...
15
следующая
Иллюстрация
2
из 15 для
книги Кухня. Менеджмент и организация - Митше, Райзингер, Кранцль, Фишер, Бухингер
Источник:
Хожева Анжелика
–30
%
Выгода 1651 ₽
Кухня. Менеджмент и организация
1
рец.
15
фото
Митше
,
Райзингер
,
Кранцль
Центрполиграф
:
Организация и менеджмент
3 852
₽
5 503
В КОРЗИНУ
УЖЕ ПОКУПАЛИ
Перед вами уникальная книга с подробной информацией по организации ресторанного бизнеса, которая станет настольной не только для начинающих, но и для опытных рестораторов.
Бестселлеры жанра
Ресторанный бизнес
"57 шпаргалок по управлению рестораном",Богатова Наталья Борисовна
"Банкетный сервис. Практическое руководство",Погодин Кирилл Сергеевич
"Учебник официанта. Как стать профессионалом и зарабатывать в 2 раза больше",Сотникова Анна Александровна
"Приготовление блюд из овощей и грибов (ПМ.01). Учебное пособие. ФГОС",Алхасова Джамиля Алибековна, Богачева Алина Александровна
"Приготовление блюд и гарниров из круп, бобовых и макаронных изделий, яиц, творога, теста",Пичугина Ольга Викторовна и др.
"Приготовление блюд из рыбы (ПМ.04). Учебное пособие",Богачева Алина Александровна и др.
Назад