Шестая иллюстрация к книге Пироги. Блины. Торты. Вкус домашних блюд - Эльмира Меджитова

Иллюстрация 6 из 8 для Пироги. Блины. Торты. Вкус домашних блюд - Эльмира Меджитова | Лабиринт - книги. Источник: Золотая рыбка
Эльмира Меджитова - Пироги. Блины. Торты. Вкус домашних блюд обложка книги Пироги. Блины. Торты. Вкус домашних блюд 2 рец.
8 фото
Меджитова Эльмира Джеватовна
Эксмо: Кулинарные шедевры Эльмиры Меджитовой
Нет в продаже
Когда вы приступаете к приготовлению блюд из теста, очень важно знать несколько вещей.
Основой для рецептов пирогов, блинов и большинства тортов является пшеничная мука. К ее выбору нужно относиться внимательно. Она должна быть без запахов, нормальной влажности, перед началом муку обязательно нужно просеять.
Принимаясь готовить изделия из теста, ничего не надо делать "на глазок".
Последовательность приготовления, температура и время выпечки - важные слагаемые успеха.
Соблюдая эти правила, скрупулезно следуя рецептам и советам, у вас непременно все получится прекрасно.
Бестселлеры жанра Выпечка. Десерты