Первая иллюстрация к книге Соусы и пряности на вашем столе - Елена Бойкова

Иллюстрация 1 из 1 для книги Соусы и пряности на вашем столе - Елена Бойкова
Источник: Лабиринт
Ничто так не облагораживает и не изменяет вкус блюда, как соусы и пряности, которые придают привычным продуктам неповторимый аромат, кислинку или сладость, остроту или, наоборот, мягкость. Если вы стремитесь к тому, чтобы каждое ваше блюдо было настоящим шедевром кулинарного искусства, эта книга для вас. В ней вы найдете способы приготовления лучших соусов мира, описание самых популярных пряных растений и вариантов их применения в кулинарии.