Первая иллюстрация к книге Итальянское меню

Иллюстрация 1 из 2 для Итальянское меню | Лабиринт - книги. Источник: Лабиринт
Иллюстрация 1 из 2 для книги Итальянское меню
Источник: Лабиринт
Очередная книга серии METRO MENU представляет собой уникальное собрание блюд итальянской кухни. Все ее авторы - итальянские шеф-повара ведущих ресторанов - дарят читателям свои собственные разработки в области современной кулинарии и гастрономии. В книге собраны актуальные тенденции итальянской кухни, приоткрыты профессиональные секреты, наглядно показаны тонкости приготовления блюд. Все рецепты сопровождаются иллюстрированными мастер-классами, а также авторскими комментариями. Кроме того, указаны варианты взаимозаменяемости продуктов и их использования для приготовления сразу нескольких блюд. Составитель: И.Ю.Федотова.
Бестселлеры жанра Национальные кухни