Первая иллюстрация к книге Старая кухня России - Елена Молоховец

Иллюстрация 1 из 6 для Старая кухня России - Елена Молоховец | Лабиринт - книги. Источник: Лабиринт
Иллюстрация 1 из 6 для книги Старая кухня России - Елена Молоховец
Источник: Лабиринт
Перед вами первое полное, адаптированное к современному языку и мерам измерения издание самой известной книги по русской кухне, впервые изданное в XIX веке. Уже тогда книга Елены Молоховец так полюбилась русским хозяйкам, что трудно было найти дом - от мещанского до дворянского, - в котором не стоял бы на почетном месте этот сборник рецептов и русской мудрости, накопленной за многие века. Перед вами поистине кухонный домострой, который охватывает все стороны ведения домашнего хозяйства, приготовление традиционных русских блюд для любого случая, в том числе религиозных праздников, экономию в быту и даже управление прислугой. Милости просим к столу!
Бестселлеры жанра Национальные кухни