Первая иллюстрация к книге Готовим соусы, заправки, специи

Иллюстрация 1 из 8 для Готовим соусы, заправки, специи | Лабиринт - книги. Источник: Лабиринт
Иллюстрация 1 из 8 для книги Готовим соусы, заправки, специи
Источник: Лабиринт
Эта книга посвящена, пожалуй, самому высокому кулинарному искусству - приготовлению соусов и заправок, а также их неотъемлемому компоненту - специям. Знаменитые шеф-повара известных ресторанов предоставляют читателям возможность поучаствовать в утонченных гастрономических экспериментах по приготовлению изысканных соусов. для своих авторских блюд из мяса, рыбы и морепродуктов, овощей, а также сладких заправок для десертов. Вес представленные в книге рецепты можно приготовить на домашней кухне, многие из них сопровождаются иллюстрациями пошагового приготовления блюда.