Первая иллюстрация к книге Любимые русские блюда - Ирина Ройтенберг

Иллюстрация 1 из 8 для Любимые русские блюда - Ирина Ройтенберг | Лабиринт - книги. Источник: Лабиринт
Иллюстрация 1 из 8 для книги Любимые русские блюда - Ирина Ройтенберг
Источник: Лабиринт
Сочная квашеная капуста с брусникой, винегрет с грибами, заливное мясное ассорти, блинчатый торт с копченой семгой,- каких только аппетитных салатов и закусок не предлагает щедрая русская кухня! Ни в одной другой кухне мира вы не найдете и такого количества первых блюд: это наваристые щи, борщи, солянки, похлебки, уха и холодные супы - свекольники и окрошки. Затем наступает очередь вторых блюд, и к столу подают дымящееся жаркое в горшочках, голубцы, пельмени, вареники и, конечно же, выпечку: блины, оладьи, пироги, кулебяки, расстегаи, а к ним - кисели, компоты, квасы и морсы... В книгу вошло более 100 лучших рецептов блюд и напитков, а значит, вы легко сможете выбрать что-нибудь подходящее для любого случая. Полезные советы, пошаговые иллюстрации великолепные фотографии помогут вам приготовить и подать блюда наилучшим образом.
Бестселлеры жанра Национальные кухни