Первая иллюстрация к книге Консервирование огурцов и томатов - Кристина Кулагина

Иллюстрация 1 из 1 для книги Консервирование огурцов и томатов - Кристина Кулагина
Источник: Лабиринт
Кристина Кулагина - Консервирование огурцов и томатов обложка книги Консервирование огурцов и томатов 1 рец.
1 фото
Кулагина Кристина Александровна
Мир книги: Кулинария
Нет в продаже
Из этой книги любознательные домохозяйки узнают о таких способах консервирования огурцов и томатов, как мочение, квашение, соление, маринование, стерилизация, пастеризация, замораживание и сушка. В издании также содержатся сведения о пряностях, которые придадут вкусным заготовкам дополнительный аромат, о том, какие из них можно использовать для консервирования огурцов и томатов, как они сочетаются друг с другом. Помимо разнообразных рецептов консервирования овощей, в книгу включены рецепты приготовления различных уксусов.