Двадцатая иллюстрация к книге Большая энциклопедия кулинарного искусства. Все рецепты В. В. Похлебкина - Вильям Похлебкин

Иллюстрация 20 из 20 для Большая энциклопедия кулинарного искусства. Все рецепты В. В. Похлебкина - Вильям Похлебкин | Лабиринт - книги. Источник: Спанч Боб
Вильям Похлебкин - Большая энциклопедия кулинарного искусства. Все рецепты В. В. Похлебкина обложка книги Большая энциклопедия кулинарного искусства. Все рецепты В. В. Похлебкина 13 рец.
20 фото
Похлебкин Вильям Васильевич
Центрполиграф: Все рецепты
Нет в продаже
В этой уникальной книге собраны все теоретические и практические произведения по кулинарии международно-признанного мастера поваренного искусства В. В. Похлебкина. Его знания по истории, теории и практике кулинарии признаны знатоками поварского дела в России и за рубежом, его советами пользуются все - от профессионалов до домашних хозяек. Книга раскроет вам все тайны хорошей кухни, расскажет об истории и удивительных свойствах известных продуктов, подскажет, как удобно обустроить кухню, какими специями и в каких случаях пользоваться, как правильно составить меню. Если вы хотите научиться готовить не только по привычным рецептам, но со знанием поварского дела и творчески, эта замечательная книга станет для вас лучшим подарком.
Бестселлеры жанра Общие сборники рецептов