Пятая иллюстрация к книге Кухня по сезонам. Все вкусное с рынка - Поль Бокюз

Иллюстрация 5 из 11 для Кухня по сезонам. Все вкусное с рынка - Поль Бокюз | Лабиринт - книги. Источник: Леонид Сергеев
Поль Бокюз - Кухня по сезонам. Все вкусное с рынка обложка книги Кухня по сезонам. Все вкусное с рынка 4 рец.
11 фото
Бокюз Поль
Астрель: Кухня Поля Бокюза
Нет в продаже
Мировой бестселлер законодателя французской кухни Поля Бокюза включает более двухсот рецептов, ставших кулинарной классикой Франции. Блюда, представленные главным французским поваром современности, с полным основанием можно назвать шедеврами европейской гастрономической традиции.
Удобный тематический указатель, а также оригинальное деление рецептов по сезонам подскажут читателю, в какое время года лучше всего готовить то или иное блюдо. Книга рецептов Поля Бокюза, без сомнения, придется по вкусу всем любителям гастрономических удовольствий.
Запеченная в тесте морская зубатка, медальоны из телятины с эстрагоном и знаменитый "Елисейский" суп с трюфелями не оставят равнодушными ни одного гурмана. Следуя советам Поля Бокюза, вы сможете приготовить все эти блюда самостоятельно.
Вдохновение великого повара - на вашем столе!