Двадцать шестая иллюстрация к книге Конфеты

Иллюстрация 26 из 42 для Конфеты | Лабиринт - книги. Источник: E.B.
Иллюстрация 26 из 42 для книги Конфеты
Источник: E.B.
Эта книга является современным путеводителем по приготовлению кондитерских изделий. Она начинается с объяснения свойств важнейших ингредиентов - сахара, шоколада и орехов, объясняет, как нужно использовать вкусовые добавки и красители. Так же используются инструкции по обработке формочек для застывания формочек.