Первая иллюстрация к книге Консервирование фруктов и овощей

Иллюстрация 1 из 15 для Консервирование фруктов и овощей | Лабиринт - книги. Источник: gardenia
Иллюстрация 1 из 15 для книги Консервирование фруктов и овощей
Источник: gardenia
Консервирование — искусство домашней заготовки. Это искусство обрабатывать, хранить иготовить дары природы. Варенье, соусы, сиропы, сушеные овощи и фрукты, приправы, заспиртованные и законсервированные продукты станут вкусным и полезным десертом, дополнением и деликатесом. Изюм, черешня в бренди, виноград в граппе, фасоль по-тоскански, вяленые оливки и многие другие блюда разнообразят ваш стол и удивят своим восхитительным вкусом. Книга подробно расскажет о способах консервирования, об обработке различных овощей и фруктов, к каждому из которых нужен свой подход, и подскажет, как жить в гармонии с природой.