Первая иллюстрация к книге Блюда для повышения иммунитета. Злаковая кулинария - Элга Боровска

Иллюстрация 1 из 16 для Блюда для повышения иммунитета. Злаковая кулинария - Элга Боровска | Лабиринт - книги. Источник: Лабиринт
Основой известной пищевой пирамиды являются злаковые культуры. Полезные злаки - гречку, бурый и черный рис, овсянку, пшено, ячмень, перловку, а также цельнозерновой хлеб, мюсли, макароны из муки грубого помола, - следует употреблять каждый день, лишь чередуя их. В этой книге представлены любые каши со всевозможными добавками, пловы, пасты, пудинги, салаты на основе злаковых, выпечку с ними.