Первая иллюстрация к книге Блюда из птицы - Денис Светов

Иллюстрация 1 из 56 для Блюда из птицы - Денис Светов | Лабиринт - книги. Источник: Лабиринт
Иллюстрация 1 из 56 для книги Блюда из птицы - Денис Светов
Источник: Лабиринт
Жюльен с курицей, рулет из утки, мусс из мяса цыплят, индейка в апельсиновой глазури - мясо птицы прекрасно подходит для легких и вкусных блюд в любой сезон. Денис Светов - технолог и шеф-повар с многолетним опытом ведения ресторанного бизнеса, преподаватель кулинарной школы приготовил для вас 50 рецептов самых лучших блюд из мяса птицы. Салаты, супы, вторые блюда и выпечка - выбирайте любое блюдо, а подробное описание и полезные рекомендации нашего автора превратят готовку в настоящее удовольствие!