Первая иллюстрация к книге Барбекю. Жизнь с аппетитной корочкой - Николай Баратов

Иллюстрация 1 из 11 для Барбекю. Жизнь с аппетитной корочкой - Николай Баратов | Лабиринт - книги. Источник: Лабиринт
Иллюстрация 1 из 11 для книги Барбекю. Жизнь с аппетитной корочкой - Николай Баратов
Источник: Лабиринт
Эту книгу, написанную с юмором и обилием занимательных подробностей и полезных советов, не рекомендуется читать на голодный желудок! Пожарьте солидный кусок мяса или, на крайний случай, смастерите бутерброд побольше и, налив себе бокал чего-нибудь охлаждающего или, наоборот, по погоде, горячащего, отправляйтесь в путешествие в мир барбекю. Автор - вице-президент Ассоциации кулинаров России, член Национальной гильдии шеф-поваров, по профессии - журналист-международник, работавший в нескольких десятках стран и сам умеющий готовить блюда многих народов мира, - расскажет вам о секретах приготовления на открытом огне более 400 блюд, маринадов и соусов. И вы поймете, насколько она вкусна, жизнь с аппетитной корочкой!