Первая иллюстрация к книге Блюда из рыбы и морепродуктов - Элга Боровска

Иллюстрация 1 из 8 для Блюда из рыбы и морепродуктов - Элга Боровска | Лабиринт - книги. Источник: Лабиринт
Иллюстрация 1 из 8 для книги Блюда из рыбы и морепродуктов - Элга Боровска
Источник: Лабиринт
Жареная, запеченная, тушеная, соленая, копченая рыба. В салатах, закусках, супах, запеканках, соусах. Сколько белка содержится в разных видах рыбы, как разделывать, как приготовить тот или иной сорт рыбы, А также кое-что о морепродуктах и блюдах из них. Все это - в новой книге кулинарной серии "Лакомка".