Сорок восьмая иллюстрация к книге Школа кулинарного мастерства. Инструменты, кулинарные приемы и базовые рецепты

Иллюстрация 48 из 51 для Школа кулинарного мастерства. Инструменты, кулинарные приемы и базовые рецепты | Лабиринт - книги. Источник: Антонина66
Книга задумывалась как пособие для начинающих кулинаров и для тех, кто хочет достичь совершенства в кулинарном мастерстве. Книга состоит из семи разделов, в которых содержатся подробные пошаговые инструкции, описания базовых техник и рецепты блюд.