Пятая иллюстрация к книге Десерты

Иллюстрация 5 из 12 для Десерты | Лабиринт - книги. Источник: smok
Иллюстрация 5 из 12 для книги Десерты
Источник: smok
Признаюсь: как многие мужчины, я сладкоежка. Но мне совсем не хочется думать о том, сколько калорий в каждом пирожном, и мучиться угрызениями совести, сьев кусочек торта. Поэтому я предпочитаю нежные десерты, после которых не остается чувства тяжести, только - приятное послевкусие. Воздушный мусс, нежное парфе, сочный пирог с ягодами и фруктами, тающий во рту крем - это гармоничное сочетание изысканного вкуса и легкости. Это настоящая радость летнего дня.
Многие лакомства, которые вошли в книгу, служат настоящими визитными карточками своих стран: тирамису, бискотти и панакотта - Италия, эклер и клафути - Франиия, чизкейк "Нью-Йорк" - США, штрудель - Австрия... Большое путешествие можно совершить, не выходя из кухни.
Обычно десерт - заключительный аккорд обеда или ужина. Но для меня это маленький праздник, который можно устраивать хоть каждый день. Желаю и вам побольше таких праздничных дней!
Ваш Игорь Артамонов.
Составитель: Щербо Г.
Бестселлеры жанра Выпечка. Десерты