Первая иллюстрация к книге Украшения блюд. Вкус и вдохновение - Борис Хмельницкий

Иллюстрация 1 из 27 для Украшения блюд. Вкус и вдохновение - Борис Хмельницкий | Лабиринт - книги. Источник: Лабиринт
Иллюстрация 1 из 27 для книги Украшения блюд. Вкус и вдохновение - Борис Хмельницкий
Источник: Лабиринт
Еда давно перестала быть просто способом утоления голода. Современный человек хочет есть не только вкусно и сытно, но и красиво. Поэтому так важно уметь не только вкусно приготовить, но и правильно подать приготовленное блюдо. Подача блюд - это целое искусство. Нужно учесть множество деталей, из которых затем сложится в единое целое шикарный обед или ужин. Как правильно выбрать скатерть и разложить на ней тарелки и вилки, ножи и рюмки, как украсить простые блюда так, чтобы они вызвали восхищение ваших гостей, и какие инструменты понадобятся для этого - все это вы узнаете из этой книги.