Первая иллюстрация к книге Кисломолочные продукты. Кефир. Йогурт. Простокваша. Ацидофилин... Мифы и реальность - Иван Неумывакин

Иллюстрация 1 из 13 для Кисломолочные продукты. Кефир. Йогурт. Простокваша. Ацидофилин... Мифы и реальность - Иван Неумывакин | Лабиринт - книги. Источник: Лабиринт
Вопрос о пользе кисломолочных продуктов считается решенным положительно. Они намного полезнее молока. Вот, к примеру, за час молоко усваивается организмом человека лишь на 32%, в то время как кефир, простокваша и другие кисломолочные напитки - практически полностью.