Шоколад: Пьер Эрме
Pierre Herme Le Larousse du Chocolat
Новая книга от издательства Larousse. Рецепты кондитера №1. История открытия шоколада и основные этапы возникновения непреходящей любви человечества к этому волшебному продукту. Базовые кондитерские рецепты и основные заготовки шоколатье. Более 300 рецептов с использованием шоколада, среди которых н
Полная аннотация
Автор
Издательство
Все характеристики
Аннотация
Новая книга от издательства Larousse. Рецепты кондитера №1. История открытия шоколада и основные этапы возникновения непреходящей любви человечества к этому волшебному продукту. Базовые кондитерские рецепты и основные заготовки шоколатье. Более 300 рецептов с использованием шоколада, среди которых несколько десятков для начинающих.
Характеристики
Автор
Редактор
Переводчик
Художник
Издательство
ID товара
546753
ISBN
978-5-98937-033-7
Страниц
392 (Мелованная)
Вес
2288 г
Размеры
298x235x30 мм
Тип обложки
7А - твердая, обтянутая тканью (или бумвинил)
Оформление
Тиснение золотом, ляссе, тиснение объемное
Иллюстрации
Цветные
Все характеристики
Нет в продаже
Рецензии на книгу
Читали книгу? Как она вам?
Мы всегда рады честным, конструктивным рецензиям.
Покупатели 3

Ольга Мохова
15 июня 2019 в 13:40
В мае 2018 года просила отложить эту книгу - до сих пор жду информацию о поступлении.
Понравилась рецензия?
Да

Настя Бутенина
14 декабря 2016 в 12:32
У меня есть эта книга, прекрасно издана! Рецепты, порой, сложные, но это не читалка на бегу и не на праздники. Постигаю рецепты второй год, спасибо авторам!
Понравилась рецензия?
Да

kalur
13 ноября 2016 в 10:56
В книге собраны рецепты разного уровня сложности. Материал обложки - качественная рециклированная кожа. Оптимальное соотношение цена/качество. Идеально подходит в качестве подарка любителям Шоколада.
Понравилась рецензия?
Да
Книги из жанра

1 1861 825 -35% Еще 21 день

1 0171 564 -35% Еще 21 день

1 1861 825 -35% Еще 21 день

1 0481 612 -35% Еще 21 день

1 0481 612 -35% Еще 21 день

1 0481 612 -35% Еще 21 день

9121 824 -50% Еще 21 день
Школа выпечки для поттероманов. Мастер-классы по приготовлению и украшению с пошаговыми фотографиями
Асканелли Моник
8791 353 -35% Еще 21 день
Пряничная сказка. Технологии, тонкости работы с пряничным тестом и уникальные эффекты декора
Пивоварова Нана
7771 195 -35% Еще 21 день

1 1892 378 -50% Еще 21 день

1 1062 211 -50% Еще 21 день

8791 353 -35% Еще 21 день
Пряничная сказка. Технологии и тонкости работы с пряничным тестом и уникальные секреты декора
Пивоварова Нана
1 0351 593 -35% Еще 21 день
Вокруг хлеба и сыра. Домашний творог, мацони, рикотта, брынза и сырники в компании с пряной сдобой
Чудновская Ася
1 0011 540 -35% Еще 21 день
Торт как чудо. Уникальный авторский декор и оригинальные рецепты тортов и десертов
Бурдыкина Екатерина