Шоколад: Пьер Эрме

Pierre Herme Le Larousse du Chocolat

Рейтинг5(10 оценок)
3 рецензии

Аннотация

Новая книга от издательства Larousse. Рецепты кондитера №1. История открытия шоколада и основные этапы возникновения непреходящей любви человечества к этому волшебному продукту. Базовые кондитерские рецепты и основные заготовки шоколатье. Более 300 рецептов с использованием шоколада, среди которых несколько десятков для начинающих.

Характеристики

ID товара
546753 
ISBN
978-5-98937-033-7 
Страниц
392 (Мелованная)
Вес
2288 г
Размеры
298x235x30 мм
Тип обложки
7А - твердая, обтянутая тканью (или бумвинил) 
Оформление
Тиснение золотом, ляссе, тиснение объемное 
Иллюстрации
Цветные 
Все характеристики
Нет в продаже
Рецензии на книгу
Читали книгу? Как она вам?
Мы всегда рады честным, конструктивным рецензиям.
Покупатели 3
avatarТовар куплен
Ольга Мохова
Рецензий 1
Оценок 0
Рейтинг 0
В мае 2018 года просила отложить эту книгу - до сих пор жду информацию о поступлении.
Понравилась рецензия?
Да
avatarТовар куплен
Настя Бутенина
Рецензий 5
Оценок +17
Рейтинг 0
У меня есть эта книга, прекрасно издана! Рецепты, порой, сложные, но это не читалка на бегу и не на праздники. Постигаю рецепты второй год, спасибо авторам!
Понравилась рецензия?
Да
avatarcheckmarkТовар куплен
kalur
Рецензий 1
Оценок +3
Рейтинг +3
В книге собраны рецепты разного уровня сложности. Материал обложки - качественная рециклированная кожа. Оптимальное соотношение цена/качество. Идеально подходит в качестве подарка любителям Шоколада.
Понравилась рецензия?
Да

Книги из жанра