Первая иллюстрация к книге Золотая энциклопедия выпечки - Николай Могильный

Иллюстрация 1 из 5 для книги Золотая энциклопедия выпечки - Николай Могильный

Источник: Nika

Николай Могильный - Золотая энциклопедия выпечки обложка книги

Золотая энциклопедия выпечки 1 рец.
5 фото

Нет в продаже

Эта книга адресована любителям "сладкой жизни". Здесь собраны рецепты разнообразнейших блюд, которые можно приготовить из простых продуктов - муки, сахара, молока, дрожжей. Пироги, кулебяки, расстегаи, калачи и куличи, пряники, блины и оладьи, печенье, торты и пирожные, различные десерты, а также традиционные и современные блюда европейской и восточной кухни. Кроме рецептов - подробные технологии приготовления, способы отделки и украшения блюд. И, разумеется, не обойдены вниманием вопросы подачи блюд на стол. Уникальная энциклопедия - незаменимый и неоценимый помощник, как опытному мастеру, так и начинающему кондитеру.

Бестселлеры жанра Выпечка. Десерты