Все о продуктах питания и методах их приготовления. Искусство создания кулинарных шедевров. Самые лучшие кулинарные рецепты. Перевод Ольги Озеровой. Содержит указатель. Твердый переплет, обтянутый тканью. Тиснение фольгой. Бумага мелованная. Цветные иллюстрации.