Третья иллюстрация к книге Восточные сладости - Ирина Федотова

Иллюстрация 3 из 4 для книги Восточные сладости - Ирина Федотова

Источник: yasmeenka

Ирина Федотова - Восточные сладости обложка книги

Нет в продаже

В книгу вошли рецепты сладостей, которые принято готовить в странах Ближнего и Среднего Востока (Средняя Азия, Закавказье, Иран, Турция). Главный принцип их подбора - доступность ингредиентов и возможность приготовления в домашних условиях. Это такие блюда как пахлава, хворост, восточное печенье, сладкие пироги, рулеты, торты, пирожные. Своеобразный вкус восточным сладостям придают пряности, употребляемые в различных пропорциях, а также использование засахаренных фруктов, изюма, кураги, мака, меда. Королем ингредиентов является орех.

Бестселлеры жанра Выпечка. Десерты