Первая иллюстрация к книге Кулинарный путеводитель. Рецепты от короля французской кухни - Эскофье, Орьевая

Иллюстрация 1 из 9 для Кулинарный путеводитель. Рецепты от короля французской кухни - Эскофье, Орьевая | Лабиринт - книги. Источник: Лабиринт
Эта книга - подлинная библия французской кулинарии, в которой собрано несколько тысяч рецептов от непревзойденного Огюста Эскофье, которого по праву назвали королем поваров и поваром королей. В книге собраны основные рецепты французских поваров, послужившие фундаментом для современной европейской кухни. Опытным профессионалам и кулинарам-любителям блистательный мастер предлагает подробное описание правил приготовления множества изысканных и сложных блюд.
Бестселлеры жанра Общие сборники рецептов