Двадцатая иллюстрация к книге Практическая энциклопедия мировой кулинарии - Першина, Ройтенберг

Иллюстрация 20 из 22 для Практическая энциклопедия мировой кулинарии - Першина, Ройтенберг | Лабиринт - книги. Источник: Solen
Першина, Ройтенберг - Практическая энциклопедия мировой кулинарии обложка книги Практическая энциклопедия мировой кулинарии 3 рец.
22 фото
Першина, Ройтенберг
Урал ЛТД: Практическая энциклопедия
Нет в продаже
В этой книге мы рассказываем об истоках, истории и традициях кулинарии разных народов. Вы познакомитесь с интересными подробностями и особенностями итальянской, китайской, русской, японской, мексиканской, чешской и других кухонь мира.
Не секрет, что на характер той или иной национальной кухни оказали влияние особенности географического положения страны, вековые традиции жизненного уклада и религиозные обычаи народа. Однако главные различия даже не в том, какие блюда и из каких продуктов готовят, а в том, как это делают.
В книге собраны 100 уникальных рецептов, сопровождающихся красочными фотографиями. С этой книгой вы отправитесь в настоящее путешествие по странам и культурам и научитесь готовить у себя дома ирландскую уху и литовские цеппелины, чешские кнедлики с клубникой и румынскую чорбу...