Назад
Шестая иллюстрация к книге Готовим соусы, заправки, специи
предыдущая
1
2
3
4
5
6
7
следующая
Иллюстрация
6
из 7 для
книги Готовим соусы, заправки, специи
Источник:
Сокол-Ан
Готовим соусы, заправки, специи
1
рец.
7
фото
АСТ
:
Мастер-класс
Нет в продаже
УЖЕ ПОКУПАЛИ
Эта книга посвящена, пожалуй, самому высокому кулинарному искусству - приготовлению соусов и заправок, а также их неотъемлемому компоненту - специям. Знаменитые шеф-повара известных ресторанов предоставляют читателям возможность поучаствовать в утонченных гастрономических экспериментах по приготовлению изысканных соусов. для своих авторских блюд из мяса, рыбы и морепродуктов, овощей, а также сладких заправок для десертов. Вес представленные в книге рецепты можно приготовить на домашней кухне, многие из них сопровождаются иллюстрациями пошагового приготовления блюда.
Назад
