Четвертая иллюстрация к книге Теплые салаты - Елена Киладзе

Иллюстрация 4 из 4 для Теплые салаты - Елена Киладзе | Лабиринт - книги. Источник: Сокол-Ан
Иллюстрация 4 из 4 для книги Теплые салаты - Елена Киладзе
Источник: Сокол-Ан
Теплый салат - блюдо универсальное. Теплые салаты можно подать в качестве аперитива к основным блюдам трапезу. Они могут выступать и соло, заменяя собой завтрак, ужин и даже целый обед. Простые рецепты пригодятся, когда вам нужно будет устроить перекус "на скорую руку" или накрыть стол для неожиданно появившихся в доме гостей. Легкие салатики будут кстати в летнюю жару, а сытные, согревающие - в холодное время года. Еще один их плюс - оригинальность. Такие блюда позволяют гармонично сочетать самые разные продукты - холодные и горячие, нежные и хрустящие, нейтральные и пикантные, причем даже такие, которые в других случаях никому и в голову не приходит смешивать.