Восьмая иллюстрация к книге Ресторан выездного обслуживания (кейтеринг): с чего начать, как преуспеть - Кирилл Погодин

Иллюстрация 8 из 10 для Ресторан выездного обслуживания (кейтеринг): с чего начать, как преуспеть - Кирилл Погодин | Лабиринт - книги. Источник: Леонид Сергеев
Кирилл Погодин - Ресторан выездного обслуживания (кейтеринг): с чего начать, как преуспеть обложка книги Ресторан выездного обслуживания (кейтеринг): с чего начать, как преуспеть 1 рец.
10 фото
Погодин Кирилл Сергеевич
Питер
Нет в продаже
Мечтаете заняться кейтерингом, но не знаете, как? Перед вами книга, написанная экспертом в этой области. Она освещает все основные этапы запуска ресторана выездного обслуживания, отвечает на самые насущные и практичные вопросы, которые раньше некому было задать. Здесь подробно описаны все этапы успешного запуска работы кейтеринг-компании, техника оказания кейтеринг-услуг, даны советы по продвижению и работе с клиентами. Также рассмотрены возможные "подводные камни", которые могут встретиться в процессе деятельности. Рекомендуется руководителям, управляющим и менеджерам традиционных ресторанов, баров, кафе, гостиниц, кейтеринг-компаний, банкетных служб и служб доставки, а также предпринимателям, которые находятся в самом начале пути создания данного бизнеса.
Бестселлеры жанра Ресторанный бизнес