Первая иллюстрация к книге Картошка. Полная энциклопедия продуктов - Наталья Полетаева

Иллюстрация 1 из 6 для Картошка. Полная энциклопедия продуктов - Наталья Полетаева | Лабиринт - книги. Источник: Лабиринт
Картошка - один из самых популярных и любимых в мире овощей. В 125 странах выращивают около 50 000 ее сортов.
Рецепты блюд из картошки предлагают многие национальные кухни. Это хрустящие фаготини из картофеля и моцареллы по-итальянски, испанская картофельная тортилья, картофельное пюре с васаби и креветками по-японски, литовские цепелины и белорусские колдуны, украинские картофляники.
А еще - всевозможные рулеты, штрудели, запеканки, блинчики, оладьи, пироги с картофельной начинкой и множество других оригинальных и аппетитных блюд, рецепты которых вы найдете в этой книге.