Четвертая иллюстрация к книге Завтраки. Коллекция лучших рецептов

Иллюстрация 4 из 7 для книги Завтраки. Коллекция лучших рецептов

Источник: Воздух

Завтраки. Коллекция лучших рецептов обложка книги

Завтраки. Коллекция лучших рецептов 4 рец.
7 фото

Ресторанные ведомости: Коллекция лучших рецептов

Нет в продаже

Эта книга посвящена ресторанным завтракам. В ней собраны примеры как традиционных, так и наиболее интересных и оригинальных блюд, которые предлагают утренним гостям московские рестораны, кафе и кофейни. Ее авторы - знаменитые шеф-повара России - представляют рецепты и технологии приготовления в наглядном и удобном формате мастер-классов, демонстрируя пошаговый процесс приготовления блюд. Издание содержит множество высококачественных цветных иллюстраций, а также подробные комментарии шеф-поваров с рекомендациями по составу, оформлению и подаче завтраков. Книга рассчитана как на профессионалов, так и на широкий круг читателей, интересующихся кулинарными традициями и современными гастрономическими трендами.
Составитель: Федотова И.Ю.

Бестселлеры жанра Общие сборники рецептов