Первая иллюстрация к книге Ваш домашний повар. Кулинарная книга грибника

Иллюстрация 1 из 26 для Ваш домашний повар. Кулинарная книга грибника | Лабиринт - книги. Источник: Лабиринт
Иллюстрация 1 из 26 для книги Ваш домашний повар. Кулинарная книга грибника
Источник: Лабиринт
Волшебный русский лес... Кто хоть раз в жизни не поддался соблазну взять в руки корзинку и отправиться на "тихую охоту" - за грибами да ягодами.
Грибы недаром называют лесными овощами, ведь они просто кладезь витаминов и минералов, а по содержанию белков лесные красавцы в два раза опережают говядину.
Как правильно собирать и хранить грибы, как их мариновать и солить, какие существуют блюда, призванные украсить ваш стол и в будни, и в праздники, - обо всем этом вы узнаете из нашей книги.
Составитель: Кашин С. П.