Седьмая иллюстрация к книге 299 рецептов заготовок без соли и сахара - А. Синельникова

Иллюстрация 7 из 7 для 299 рецептов заготовок без соли и сахара - А. Синельникова | Лабиринт - книги. Источник: Кабацкая Алина
А. Синельникова - 299 рецептов заготовок без соли и сахара обложка книги 299 рецептов заготовок без соли и сахара 3 рец.
7 фото
Синельникова А. А.
Вектор: Еда, которая лечит
Нет в продаже
Домашние заготовки, приготовленные традиционным способом, содержат большое количество соли или сахара, которые вредны в определенных количествах и особенно - при некоторых заболеваниях. Свежие магазинные овощи и фрукты в зимний период тоже вряд ли можно назвать полезными.
Способам заготовки без консервантов, рецептам без соли и сахара посвящена эта книга. В ней представлена вся необходимая информация о том, как правильно замораживать летне-осенний урожай; какие способы сушки существуют; как сушить ягоды и фрукты; в чем секреты сушки грибов; как без сахара и соли стерилизовать и пастеризовать заготовки; как хранить сделанные заготовки; а самое главное - 299 рецептов заготовок без соли и сахара на долгую холодную зиму! Эта книга, без сомнения, станет проводником в мир здоровья и кулинарного удовольствия.
Адресована широкому кругу читателей.