Восьмая иллюстрация к книге Кейтеринг. Руководство по эффективному управлению бизнесом

Иллюстрация 8 из 10 для Кейтеринг. Руководство по эффективному управлению бизнесом | Лабиринт - книги. Источник: Радость Встречи
Кейтеринг. Руководство по эффективному управлению бизнесом обложка книги Кейтеринг. Руководство по эффективному управлению бизнесом 1 рец.
10 фото
Эксмо: Подарочные издания. Кулинария VIP
Нет в продаже
Кейтеринг является одним из самых быстрорастущих сегментов индустрии общественного питания. Чтобы добиться успеха в этом высоко конкурентном сегменте, необходимо не только обладать кулинарным мастерством, но и иметь широкий спектр бизнес-навыков. Вот почему Брюс Маттел с более чем 20-летним опытом работы в кейтеринге, объединился с Кулинарным институтом Америки, чтобы создать эту незаменимую книгу.
Это самая актуальная книга по теме кейтеринга, содержащая полную практическую информацию и представляющая последние ноу-хау, благодаря которым Вы сможете построить и запустить прибыльный бизнес в сфере общественного питания.