Первая иллюстрация к книге Гостиничный менеджмент. Учебное пособие для бакалавров - Платонова, Вапнярская, Даитов

Платонова, Вапнярская - Гостиничный менеджмент. Учебное пособие для бакалавров обложка книги Гостиничный менеджмент. Учебное пособие для бакалавров 1 фото
Платонова, Вапнярская, Даитов
Кнорус: Бакалавриат
Нет в продаже
Рассмотрены основные положения гостиничного менеджмента, в том числе подходы к организации и планированию деятельности гостиниц, включая вопросы организации и управления, управления финансами гостиничного предприятия, современные направления развития гостиничного хозяйства в Российской Федерации.
Соответствует действующему Федеральному государственному образовательному стандарту высшего образования нового поколения.
Для студентов, обучающихся по специальности " Гостиничное дело", преподавателей. Будет полезно практическим работникам предприятий сферы услуг.